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Kohlenhydrate – Freund oder Feind?

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Kohlenhydrate gehören neben Eiweiß und Fett zu den Hauptbestandteilen unserer Ernährung und werden vom Körper zur kurzfristigen Energiegewinnung genutzt. Über keinen anderen Nährstoff gibt es so viele kontroverse Meinungen wie über Kohlenhydrate. Die einen plädieren dafür, dass man mindestens 50 % der Kalorien in Form von Kohlenhydraten zu sich nehmen sollte, für die anderen sind Kohlenhydrate die Dickmacher schlechthin.

Kohlenhydrate spielen gerade, wenn es um gesunde Ernährung und die damit einhergehende Beeinflussung des Körpergewichtes geht, eine große Rolle. Viele wissen nicht, wie sie zu Kohlenhydraten stehen sollen und oft stellt sich die Gretchenfrage, ob Kohlenhydrate Freund oder doch eher Feind sind.

Der Körper benötigt also genügend Kohlenhydrate für die Energieversorgung sind. Gerade, wenn man eine längere Zeit nichts mehr zu sich genommen hat, merkt man häufig, in Form von einem Schwäche- und Schwindelgefühl oder durch Zittern, dass der Körper unterzuckert ist, also nicht mehr über ausreichend Energie verfügt.

Einfache und komplexe Kohlenhydrate

Es gibt einfache und komplexe Kohlenhydrate.

  • Einfache Kohlenhydrate bestehen aus einem einzigen Zuckermolekül. Sie sind schnell verdaut und werden schnell durch das Blut aufgesogen und umgewandelt in Glukose. Einfache Kohlenhydrate findet man in erster Linie in Limonade, Kuchen, Marmelade, Schokolade, weißes Brot, etc.
  • Die komplexen Kohlehydrate bestehen aus mindestens 3 Monosaccharid Molekülen. . Sie haben keine extreme Insulinspitze nach dem Verzehr zur Folge und sättigen länger als einfache Kohlenhydrate. Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten sind im Grunde Vollkornprodukte wie zum Beispiel Vollkornbrot, Roggen, Hafer, Müsli und brauner Reis.

Die Kohlenhydrate liefern dem Körper schnell Energie, bilden Zellmembranen und Bindegewebssubstanzen und regulieren die Darmtätigkeit. Für die Praxis unterscheiden wir drei Arten:

  • Sehr gute Kohlenhydrate

Müsli ohne Zucker, Pumpernickel, Vollkornbrot, Naturreis, Vollkornnudeln, Hülsenfrüchte, Apfelschorle, Obst, Salat, Joghurt, Gemüse, Quark und Käse

  • Gute Kohlenhydrate

Reiscracker Nudeln, Weizenvollkornbrot, Reis, Rosinen, Kartoffeln, Bananen, Orangensaft, Ananas, Apelsaft, Sportgetränke Fruchtjoghurt, alkoholfreies Bier.

  • Schlechte Kohlenhydrate

Cornflakes, Müsli mit Zucker, Weißbrot, alle Süßigkeiten mit viel Zucker, Pommes Frites, Gummibärchen, Schokolade, Bonbons, Limonaden, Fanta, Cola.

Tragbare elektrische Stromaggregat

Tragbare elektrische Stromaggregat – 2 große Gründe, warum sollte man Stromaggregat kaufen, wenn in der Schweiz lebt

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Beim Camping, bei Fotoaufnahmen oder Im Garten – ein Generator bringt den Strom dort, wo er gebraucht wird. Strom ist aber auf Campingplätzen, s in Gartenhäuschen, auf Booten, auf Baustellen und in weit abgelegenen Ferienhäusern Mangelware. Hier machen Stromaggregate Sinn. Die auch als Stromerzeuger bezeichneten Geräte machen einem das Leben auch außerhalb der Zivilisation etwas leichter. In der heutigen zivilisierten Zeit mag ein Stromausfall wie eine Naturkatastrophe erscheinen. Es passiert einmal jährig, aber es kann passiert in Dunkel zu bleiben wegen Stromausfall. Wenn man ein Notstromaggregate Zuhause hat, sollte während dieser Zeit nicht im Dunke sitzen und die Heimelektronik weiter nutzen können.

Stromgeneratoren sind nicht nur für den Notfall gedacht. Man kann sie im Garten benutzen. Sie kommen zum Einsatz, wenn man Gartenwerkzeuge nutzen möchte, aber keine langen Stromverbindungen ziehen will. Außerdem dienen die Generatoren auf vielen Feldern zur Aufrechterhaltung des Stromes an Weidezäunen. Damit sind Stromgeneratoren vielseitig einsetzbar und sollten in keinem Haushalt fehlen.

Einsatz

  • Stationärer Einsatz

In vielen Bauten wie Umspannwerken, Krankenhäusern, Industriebetrieben oder Radio- oder TV-sendern werden stationäre Aggregate verwendet. Das Hochlaufen der Aggregate unter Last ist nicht möglich.

Auch in Wohnhäusern entsprechender Größe sind vielfach Notstromaggregate vorgeschrieben, damit bei Stromausfall sicherheitsrelevante Systeme in Betrieb zu halten. Dabei ist es wichtig, dass die Anlagen durch entsprechend geschultes Personal gewartet und regelmäßig in Betrieb genommen warden.

  • Mobiler Einsatz

Es gibt auch mobile Stromaggregate, die auf Anhängern montiert werden können und tragbar sind. Diese werden vielfach im Katastrophenschutz wie z. B. bei den Feuerwehren eingesetzt. Diese werden nicht nur bei Stromausfall eingesetzt, sondern auch in Gebieten ohne Stromversorgung z. B. für des THWs, mobile Wasseraufbereitungsanlagen des KHDs oder anderer Hilfsorganisationen.

Sie werden zus Versorgung von

  • Rettungsgeräte
  • Fahrbehren Arbeitmaschinen
  • Beleuchungsanlagen
  • Pumpen
  • Schweißgeräte
  • Messeinrichtungen uvm.